(English version below)
Hallo,
ich bin Kathi aus Berlin. Für 2012 habe ich mir ein ganz spezielles Ziel gesetzt: Ich möchte jede Menge Veggies kennen lernen und zwar auf der ganzen Welt. Mindestens jedoch sollen es 50 Stück sein. 50 Veganer/innen aus 50 verschiedenen Ländern dieser Erde.
Und ich möchte mich nicht nur mit ihnen treffen, um ein bisschen über Veganismus zu plauschen. Nein! Ich möchte mich auch einer meiner Lieblingsbeschäftigungen widmen – dem Essen. Genauer gesagt, möchte ich mit jedem dieser 50 Veggies kochen. Natürlich vegan! Dabei soll das Lieblingsgericht des jeweiligen Veggies auf den Tisch kommen, idealerweise mit kulinarischem Bezug zu dem Land aus dem er oder sie stammt. Ich freue mich auf 50 leckere, internationale, vegane Speisen und werde hier ausführlich darüber berichten.
Bon appetit!
Hi,
Actually, I don´t want to meet them for a little chat about veganism only. No! I would like to dedicate myself to one of my favorite pastimes – eating! More precisely, I want to cook with every single one of those 50 veggies. Vegan of course! We´ll cook the favorite dish of each respective veggie, ideally with a culinary reference to the country from which he or she comes. I´m looking forward to 50 delicious, international, vegan dishes and I´m going to tell you everything about them!
Bon appetit!